Danas je u Novom Travniku otvoren 16.Međunarodni sajam organske proizvodnje i eko turizma.
Kako je sajam postao dio tradicije Novog Travnika, održava se uz potporu Općine Novi Travnik i drugih donatora. Sajam je otvorio federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Šemsudin Dedić. Sajmu je prisustvovao i premijer Kantona Središnja Bosna Tahir Lendo u pratnji nekoliko kantonalnih ministara.
Programske aktivnosti sajma ove godine usmjerene su ka stvaranju mogućnosti za jačanje ekonomije ruralnih područja i opstanak stanovništva na njima a sve s ciljem samozapošljavanja i zapošljavanja kroz razne vidove organske proizvodnje, agro turizma ,ponude suvenira, gastronomije i drugog.
U sklopu programskih aktivnosti sajma u zgradi Općine održan je okrugli sto na temu „Pčelarstvo i apiterapija kao dio ruralnog zdravstvenog turizma."
U natjecateljskom dijelu, prvu nagradu za najbolju malinu osvojila je novotravničanka Josipa Jurišić.
Sajam će trajati dva dana, 07. i 08. 07. 2022. godine.